やの0414のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

たべること、いきをすること、そしてちょっとだけかんがえること、それを繰返しながら ...

麹からつくるゆず味噌

冬にぴったり！ゆずの香りが最高です。

材料：麹(乾燥)、ゆず、しょうゆ、砂糖

白いご飯によくあいます！冷奴にのせたり、パスタとあえてもOK！冷蔵庫で1ヶ月弱もつの ...

材料：麹、人参、納豆、塩昆布、酒&みりん、醤油、白いりごま

大根サラダや、レタスだけなどのシンプルなサラダにぴったり！

材料：小粒納豆(付属のからし、たれも。)、玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油、(お好みで) ...

簡単、お手軽にいろんなバージョンの餃子を楽しめます！

材料：餃子の皮、豚挽き肉、●白菜、●にら、●あれば大根、人参の皮、○しょうゆ、○こしょう、 ...

甘みも、塩っけもしっかり！料理にも使いやすい塩麹です

材料：米麹(乾燥)、赤穂の天塩、水