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大根菜飯
葉っぱも無駄なく食べましょう
材料: 米、酒、塩、水、大根の菜
シナモンポテト
なつかしいおやつです。
材料: さつまいも、砂糖、バター、卵黄、シナモン、黒ごま、卵黄、生クリーム、砂糖、卵、小麦粉
...
チャプチェ
甘辛の春雨炒めです
材料: 春雨、豚肉、えび、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、ほうれん草、にんにくみじんぎり、醤油、
...
かじきとブロッコリーの炒め物
カレーの香りが食欲をそそります。
材料: かじき、塩・こしょう、カレー粉、ごま油、片栗粉、ブロッコリー、酒、オイスターソース、
...
クレープ ~りんごのピュレ添え~
さわやかなりんごのピュレとクレープのハーモニーです。
材料: 小麦粉、溶かしバター、卵、牛乳、塩、りんご、砂糖、水、レモン汁
茶碗蒸しの磯辺あんかけ
ぷるぷる茶碗蒸しに磯辺あんかけをトッピングです。
材料: 卵、一番だし、塩、うすくち醤油、みりん、小エビ、鶏肉、かまぼこ、しいたけ、銀杏、三つ
...
ほうれん草と油揚げの炒り煮
さっぱり食べられます。
材料: ほうれん草、油揚げ、ちりめんじゃこ、ごま油、だし汁、みりん、酒、うすくち醤油
いかと里芋の煮物
定番の和の煮物です。
材料: いか、里芋、塩、だし汁、砂糖、しょう油、みりん
ほうれん草の黒ごま和え
黒ごまの風味がかおります
材料: ほうれん草、黒ごま、だし汁、砂糖、しょうゆ
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