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神州一味噌み子ちゃん
のキッチン
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「毎日に、おいしさと健康を」味噌造り100年、神州一味噌のレシピページです。味噌
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「毎日に、おいしさと健康を」
味噌造り100年、神州一味噌のレシピページです。
味噌をつかった美味しいレシピをご紹介していきます♪
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鮭とほうれん草のドリア
この時期旬を迎える鮭を使って、おいしいドリアを作りましょう♪
材料: 生鮭、ほうれん草、玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油、バター、減塩味噌、ご飯、ホワイトソ
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お弁当にも♪ひき肉で作る肉味噌
ご飯にかけておいしい♪お弁当用の作り置きにも◎です!
材料: ひき肉、たけのこ(水煮)、なす、玉ねぎ、にんにく、にんじん、しょうが、味噌、しょうゆ
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やさしい味♡アスパラとエリンギのおみそ汁
アスパラと人気のエリンギ・じゃがいもを具材にしたお味噌汁です。
材料: アスパラガス、じゃがいも、エリンギ、水、顆粒だし、減塩味噌
ベーコンとカリフラワーのぽかぽかスープ
香辛料の風味がちょっと利いた、ほんのり辛いスープです☆
材料: カリフラワー、セロリ、玉ねぎ、ベーコン、オリーブ油、コンソメスープの素、水、減塩味噌
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牡蠣(かき)のピリ辛味噌炒め
冬になると食べたくなる牡蠣料理。味噌が牡蠣の生臭みをうまく消して、ほどよいコクを与え
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材料: 牡蠣(かき)、塩コショウ、片栗粉、エリンギ、長ネギ、しょうが、サラダ油、ごま油、減塩
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