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綾タン
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*いかなごのくぎ煮の作り方★きび砂糖*
★きび砂糖を入れて♪やわらかい甘みの釘煮に仕上がります★
材料: ◆ いかなご、◆ 生姜、☆ 濃口醤油、☆ 酒、☆ みりん、☆ きび砂糖、☆ ざらめ
***セロリ★中華風漬物***
★サッパリピリ辛のお漬物です♪御飯のおともにおつまみに♪★
材料: ◆セロリ、☆酢、☆濃口醤油、☆胡麻油、☆にんにく(すりおろし)、☆一味唐辛子、☆炒り
...
***ひよこ豆★トマトの小鉢***
★ひよこ豆とトマトであっさり簡単♪お醤油味の小鉢です★
材料: ◆ひよこ豆、◆トマト、◆玉ねぎ、ー塩、◆パセリ(みじん切り)、☆オリーブオイル、☆濃
...
***牛肉★香味野菜のマリネ***
★ミョウガ・セロリ等お好きな香味野菜で♪お酢のコクたっぷりでまろやかです★
材料: ◆牛もも肉(スライス・焼き肉用等)、―塩・こしょう、◆ミョウガ、○濃口醤油、○お酢(
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***ほたるいか★ポン酢生姜***
★ホタルイカのボイル♪下処理法を載せています♪きちんと下処理すれば食べやすく美味しく
...
材料: ◆ホタルイカ(ボイル)、*ポン酢、*生姜(すりおろし)
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