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パリ チーズ
話題入りありがとう。ワインのツマミ。 パリパリなチーズが旨い!
材料: とろけるチーズ、クッキングシート、粗挽きブラックペッパー
胡麻和えの素
ほうれん草、人参、もやし、白菜、茹で野菜何でもカモ~ン。 簡単胡麻和えの素
材料: すりゴマ、だし醤油(カマタ)、砂糖、茹でた野菜
新たまねぎフライ
話題入りありがとうございます。新たまねぎが甘い!
材料: 新玉ねぎ、爪楊枝、パン粉、小麦粉+水
柚子胡椒風味のべったら漬け
柚子胡椒がツーンと利いたべったら漬けです。
材料: 大根、きゅうり、人参、塩麹(ID637783)、砂糖、柚子胡椒
しめじのあっさり煮
やさしい味です。 しめじ、平茸をあっさり煮ましました。
材料: しめじ、平茸などきのこ類、出汁、薄口醤油、みりん、水溶き片栗粉、青菜
人参マリネ、 ワインのツマミにどうぞ
ワインのツマミです。ははは~
材料: 人参、オリーブオイル、白ワインビネガー、クレイジーソルト
新ごぼうのツマミ
新ごぼうが出回ったら素揚げに。 お塩を振ってシンプルにいただきましょう。
材料: 新ごぼう、塩、揚げ油
実えんどうの柚子胡椒ディップ
マヨネーズとピリッと辛い柚子胡椒がよく合います。 ビールのツマミにどうぞ。
材料: 実えんどう、マヨネーズ、柚子胡椒、粒ゴマ
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