子育て卒業しちゃった母です

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赤ワインソース

甘味にケチャップを足したワインレッド色のソースです。 ソテーした肉に添えてくださいま ...
材料: 赤ワイン、バター、ケチャップ、ソースをつけていただく肉

ちんちこチンの鉄板スパ

決して怪しい表現ではありません。下記参照 こってりしっとり&ちんちこチンの鉄板イタス ...
材料: パスタ、ピーマン、玉ねぎ、赤ウインナー、卵(鉄板にひく用)、ケチャップ、塩胡椒、牛乳 ...

赤味噌で作る 大葉味噌

ご飯やお豆腐、お野菜に付けてどうぞ。 しそ入りで香り豊かな甘味噌になりました。
材料: 大葉、赤みそ、みりん、酒、砂糖、粒ゴマ(仕上げに)、■味噌を付ける食材

あさりの酒蒸し

ぷるんぷるんのあさりをお行儀悪く食べますよ。酒好きの方用レシピです。
材料: あさり、水、酒、麺つゆ(2倍濃縮)、あさつき、■道具

ボロネーゼ♡ペンネリガーテ

パスタでもペンネでもボロネーゼソースが絡みやすいです。赤ワインと一緒にいかが♡?
材料: ペンネリガーテ、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、牛 ...