http://kto.tokyo ★すべてのレシピを動画で公開中です(・∀・)♪ ...

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「山芋チーズガレット」

動画あり♪外はカリカリっ。中はふわモチっ。山芋とチーズの相性はもはや至幸と言ってもい ...
材料: 山芋、ピザ用チーズ、卵、片栗粉、塩、オリーブオイル(炒め用)、黒胡椒

「ふき味噌」

動画あり♪お酒がすすんじゃうのを抑えるのにひと苦労。大人の旬のおつまみ「ふき味噌」は ...
材料: ふきのとう、●味噌、●みりん、●酒、●砂糖、すり胡麻、ごま油(炒め用)

「失敗しない温泉卵の作り方」

動画あり♪とろ~り温玉は炊飯器で失敗知らず。まとめて作って冷蔵庫で保存しておくと重宝 ...
材料: 卵

「ハムチーズ餃子」

動画あり♪カリッと焼きあがった皮の食感にトロけ出すチーズとハムの旨みがナイス。ビール ...
材料: ハム(スライス)、スライスチーズ、餃子の皮、マヨネーズ、粒マスタード

「ししとうとトマトのじゃこ炒め」

動画あり♪ししとうとトマト、同じナス科同士相性がいいんです。カリカリのじゃこがアクセ ...
材料: ししとう、プチトマト、ちりめんじゃこ、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(小口切り)、塩 ...

「アボカドチーズエッグ」

動画あり♪アボカドとチーズと卵。もし将棋に例えるなら、飛車角金といっても過言ではない ...
材料: アボカド、ピザ用チーズ、卵黄、醤油、塩・黒胡椒

「パクチー豆腐サラダ」

動画あり♪パクチーとナンプラー。クサい二人を優しく見守る白い豆腐。好きな人にも嫌いな ...
材料: パクチー、豆腐、●ナンプラー、●レモン汁、●黒酢、●きび砂糖

「ピーマンの胡麻和え」

動画あり♪胡麻和えといえばインゲンが定番ですがピーマンも負けていません。いやむしろこ ...
材料: ピーマン、すり胡麻、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、ごま油(炒め用)

「厚揚げと舞茸のバジル炒め」

動画あり♪厚揚げと舞茸をバターとオイスターソースとバジルの布陣で固めた力強い陣形。お ...
材料: 厚揚げ、舞茸、バジルの葉、パプリカ(赤)、にんにく(荒みじん切り)、鷹の爪(小口切り ...

「トマトと枝豆の卵炒め」

動画あり♪季節を問わず手に入りやすいプチトマトと枝豆の卵炒め。アレンジでスープにして ...
材料: プチトマト、枝豆(塩ゆで)、卵、塩、黒胡椒、オリーブオイル
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