「ふき味噌」

Name: 「ふき味噌」
Ingredients: ふきのとう 60g位; ●味噌 大さじ3; ●みりん 大さじ2; ●酒 大さじ1; ●砂糖 小さじ1; すり胡麻 大さじ1; ごま油(炒め用) 適量

Description

動画あり♪お酒がすすんじゃうのを抑えるのにひと苦労。大人の旬のおつまみ「ふき味噌」は春ならでは♪

60g位

●味噌

大さじ3

●みりん

大さじ2

●酒

大さじ1

●砂糖

小さじ1

すり胡麻

大さじ1

ごま油(炒め用)

適量

ふきは色が変わりやすいですが見た目を気にしないなら無問題。道の駅などで多少色変わりしていても見つけたら迷わずゲット。

作ったふき味噌は冷蔵庫で保存しておけばすぐ食べられるおつまみとして重宝します。

今夜も乾杯(・∀・)♪

http://kto.tokyo
動画レシピ公開中です(・∀・)♪ぜひ見てね

レシピID : 4978966 公開日 : 18/03/12 更新日 : 18/03/12