詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

「パクチー豆腐サラダ」

「パクチー豆腐サラダ」の画像

Description

動画あり♪パクチーとナンプラー。クサい二人を優しく見守る白い豆腐。好きな人にも嫌いな人にもたまりません♪

材料

パクチー
20g位
豆腐
半丁
●ナンプラー
小さじ2
●レモン汁
小さじ1
●黒酢
小さじ1
●きび砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐はキッチンペーパーに包み重しをのせてしっかり水切りをする（1時間以上）。

  2. 2

    写真

    ●印の調味料を合わせてドレッシングを作っておく。

  3. 3

    写真

    パクチーはザク切りにする。

  4. 4

    写真

    水切りをした豆腐とパクチー、ドレッシングをボウルで和えれば完成。

  5. 5

    写真

    今夜も乾杯♪

コツ・ポイント

パクチーが硬めの場合は、豆腐を水切りしている間に予めドレッシングと和えておくとしっとり食べやすくなります。きび砂糖がなければ上白糖で。

今夜も乾杯(・∀・)♪

このレシピの生い立ち

http://kto.tokyo
動画レシピ公開中です(・∀・)♪見てね
レシピID : 4957064 公開日 : 18/02/26 更新日 : 18/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年5月31日
写真
竹富島で会いましょう
人生2回目のパクチーです。レシピありがとうございます。
#食べやすい。
2018年5月1日
初れぽ
写真
まっちん大好き
トマトもそえて♪

ありがとうございます(・∀・)トマト間違いないですね♪

つくれぽを書く

( )
こばやしけい
「パクチー豆腐サラダ」
by こばやしけい