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アボカドアイスクリーム
アボカド、ヨーグルト、生クリーム、ハチミツをフードプロセッサーでガーっとする♪
材料: アボカド、加糖プレーンヨーグルト、生クリーム、ハチミツ
アボカドクリームパスタ
アボカド、ベーコン、生クリームがあれば良し♪
材料: パスタ、アボカド、ベーコン、バター、塩、粗挽き黒胡椒、生クリーム
ゴーヤと粒コーンの麺つゆ炒め
卵が無いから粒コーン♪
材料: ゴーヤ、粒コーン、ウインナー、サラダ油、塩、コショウ、麺つゆ
ゴーヤと豚肉のタマゴ炒め
豆腐があればチャンプルー
材料: ゴーヤ、豚肉、塩、コショウ、サラダ油、卵、粉末だし、醤油
ミニトマトのコンポート
ミニトマトと白ワインとハチミツだけ! 面倒そうで、やればそうでもない(笑)
材料: ミニトマト、白ワイン、ハチミツ、水
大葉の醤油漬け
大葉と醤油だけ
材料: 大葉、醤油
手抜き麻婆茄子
茄子を素揚げせず作っちゃいます。
材料: 茄子、挽き肉、サラダ油、塩、胡椒、ニンニクすりおろし、水、豆板醤、味噌、醤油、生姜す
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ピーマン炒めポン酢あえ
ピーマン炒めてポン酢かけただけで美味しい
材料: ピーマン(一口サイズに乱切り)、サラダ油、塩胡椒、ポン酢、鰹節、マヨネーズ
茄子味噌炒めのピーマン入り
豚肉、茄子、味噌は合う!!!
材料: 豚肉、茄子(扇切り)、ピーマン(乱切り)、サラダ油、塩胡椒、味噌、粉末だし、水
苺ジャム
昔ながらの苺ジャム♪
材料: 苺、上白糖、レモン汁
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