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naomimama
naomimama のキッチン
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岩手在住 5人の子供たちのシングルmamaです(*^_^*)仕事･子供のこと… ...

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シンプルな調味料で、豚の角煮♪

柔らかくて美味しい豚の角煮、昔からこのシンプルな調味料で作ってます♪
材料： 豚バラブロック、水、酒、醤油、ママレードジャム、ネギの青いところ･生姜スライス

豚こまと新玉ねぎのめかぶ和え♪

シャキシャキ甘ーい新玉ねぎと格安豚こま、めかぶで和えてさっぱりと♪
材料： 豚こま切れ肉、めかぶ、新玉ねぎ、梅干し、ポン酢

蓮根味噌ポテサラ♪

香ばしい味噌の香り、シャキシャキ蓮根、胡麻の風味…和のポテサラです♪
材料： 蓮根、じゃがいも、卵、味噌･みりん･すり胡麻、お酢、マヨネーズ、煎りごま

鶏のコーラ煮♪

調味料は２つだけ！節約＆ほったらかしでご飯がススム子供たちが大好きなメニュー♪
材料： 鶏手羽元or手羽先、コーラ、醤油