レシピのメモ書きが山のように溜まってしまったので、こちらにまとめてみました。かな ...

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ティラミス(全日仕込み)

覚書です。中のビスケットのようなのがサヴォイアルディです。カステラの切れ端で代用でき ...
材料: 卵白、卵黄、砂糖、薄力粉、粉糖、卵白、砂糖、卵黄、砂糖、ブランデー(牛乳でもOK)、 ...