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pandake
pandake のキッチン
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レシピのメモ書きが山のように溜まってしまったので、こちらにまとめてみました。かな ...

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とにかく盛る。博多 もつ鍋

地元の博多でいつも食べてたやつ。 鍋は土鍋でも、すき焼き鍋等でも良いのですよ〜(^_ ...
材料： 上モツ、もつ鍋用モツ、キャベツ、ニラ、ゴボウ、豆腐、きのこ類、にんにく、唐辛子（一味 ...