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❀まめりん❀
のキッチン
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幼少期からの夢を叶えた鉄道マンの長男・念願の寿司職人として社会に羽ばたいた次男・
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幼少期からの夢を叶えた鉄道マンの長男・念願の寿司職人として社会に羽ばたいた次男・昨年腫瘍切除のため子宮卵巣摘出オペに耐えた愛兎もぐ(9歳)と暮らしています。
できる限り手作りのものを心がけています。
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ゴーヤの肉詰めフライ
下処理を一切しないのに苦みが抑えられる!ウチのゴーヤ嫌いのパパがパクパク食べました。
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材料: ゴーヤ、豚挽肉(合挽でも)、◆長葱みじん切り、◆片栗粉(なくてもOK)、◆塩・胡椒、
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