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最近、専業主婦になりました。お料理上手になりたいです。
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つくね巾着(餃子のタネでお鍋の具)
お鍋の具に、余り物を利用してみました。
材料: すしあげ、餃子のタネ
キャベツ&セロリ&大豆のサラダ
お通じに良さそうなサラダが食べたくて…セロリと大豆をいれてみました
材料: キャベツ、セロリ(茎のほう)、水煮大豆、レモンスライス、ヒジキのふりかけ、マヨネーズ
バーニャカウダポテサラ
無印のバーニャカウダソースの食べ残しを捨てるのがもったいなくて^^; ポテサラにして
...
材料: じゃがいも、ハーブ入りウィンナー、無印のバーニャカウダソース、コストコのホールグレイ
...
もずくトマ納豆
あと一品…てときに作ります (^ω^)
材料: 納豆、もずく、ミニトマト、干しえび
ナスとショウガの煮浸し
ホンノリ甘いナスからジュワッと出る出汁とショウガの爽やかさでご飯何杯でも食べれます(
...
材料: ナス、ピーマン、土ショウガ、ミョウガ、サラダ油、砂糖、みりん、ダシ醤油
鮭のタルタルソース
焦げ付かないクッキングホイルで簡単☆炒め油を使わないので、ヘルシーに‼
材料: 鮭、☆ゆで卵、☆ピクルス、☆マヨネーズ、☆レモン汁、☆塩コショウ
キャベツのオリーブオイルサラダ
お野菜たっぷり食べれます‼
材料: キャベツ、チシャ菜、玉ねぎ、錦糸卵、カニかま、オリーブオイル、塩、コショウ、酢
SPAMとごぼうのきんぴら
皮ごとヘルシーに‼簡単なうえにSPAMの塩味でうす味に…ごぼうの味が引き立ちました♪
材料: SPAM、ごぼう、にんじん、サラダ油、酒、だし醤油、すりごま
ガリとグリーンピースの炊き込みごはん
グリーンピースの甘さとガリの爽やかさがクセになる⁇かも… 次は新生姜で試してみようか
...
材料: 米、グリーンピース、うすあげ、酒、みりん、だし醤油、ガリ
フルーツとミルクのデザート
季節のフルーツが牛乳に染み込んで優しい味わいに…
材料: ミカン缶詰、バナナ、イチゴ、リンゴ、牛乳、レモン
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