京都の病院で管理栄養士をしてます。自分で作るのも好きですが、食べに行くのも大好き ...

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サラダ散らし寿司

定番散らし寿司もいいけれど、たまには雰囲気を変えてこんなのもいいかな。さっぱりなので ...
材料: 米、酢、砂糖、塩、胡瓜、人参、塩、白ごま、かに風味カマボコ、卵、塩、大葉

鶏のトマトクリーム煮

簡単なのに見栄えがよい!ので大人数のときに仕込んでおけば楽チンです。 これにバゲッ ...
材料: 鶏肉、オリーブオイル、白ワイン、玉葱、ホールトマト(缶)、コンソメ、塩、胡椒、生クリ ...