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揚げ出し豆腐!トロっトロのカリカリ〜

白子のように中はトロトロ。外をカリっと四面しっかりと揚げて下さい。粉をベタっとしない ...
材料: 絹豆腐、油、薄力粉、片栗粉

お汁をふんわりほっこり!長芋入りで。

長芋入りの卵はよくかき混ぜてふわっとお玉で優しく流し入れ、沸騰しないように優しく火を ...
材料: 水、白ダシ、椎茸、えのき茸、長芋、卵、片栗粉、三つ葉、ネギ

カリフラワーのふわとろ卵の簡単炒め

新鮮なカリフラワーで
材料: カリフラワー、ゴマ油、ベーコン、マヨネーズ、粒マスタード、枝豆、サラダ油、卵、牛乳、 ...