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牛テールスープ
圧力鍋を使う事でトロトロに!
材料: 牛テール、にんじん、ジャガイモ、大根、酒、生姜 ブスっと手の甲で押す、ニンニク ブス
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揚げ出し豆腐!トロっトロのカリカリ〜
白子のように中はトロトロ。外をカリっと四面しっかりと揚げて下さい。粉をベタっとしない
...
材料: 絹豆腐、油、薄力粉、片栗粉
お汁をふんわりほっこり!長芋入りで。
長芋入りの卵はよくかき混ぜてふわっとお玉で優しく流し入れ、沸騰しないように優しく火を
...
材料: 水、白ダシ、椎茸、えのき茸、長芋、卵、片栗粉、三つ葉、ネギ
カリフラワーのふわとろ卵の簡単炒め
新鮮なカリフラワーで
材料: カリフラワー、ゴマ油、ベーコン、マヨネーズ、粒マスタード、枝豆、サラダ油、卵、牛乳、
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トンテキ!冷凍肉でもしっとり簡単に!
安く美味しく! おかずでも丼でも。簡単に〜
材料: ケチャップ、ウスターソース、白ワイン(料理酒)、ローリエ(あれば)、バター、ハチミツ
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ワンタンスープ!包まず、簡単適当〜
とにかく簡単適当に。
材料: オリーブオイル、すりおろし生姜、鶏ミンチ、水、酒、コンソメ、ローリエ、キャベツざく切
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なすのネギ塩ステーキ 安くて簡単!
ネギ好きで、おかずにもしたくて。
材料: 茄子、ネギ、ニンニク、白ダシ、ごま油、炒りごま、ポン酢
超簡単!レバニラ10分出来上がり〜
とり肝で美味しく食べたいなぁと〜
材料: とりレバー、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、片栗粉、おろしニンニク、おろし生姜、ニラ、オ
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サバの味噌煮〜!めちゃうま〜!
ご飯に合うように〜 適当レシピで手順を訂正追加しました。2/19
材料: サバ、砂糖、酒、味噌、みりん、唐辛子、梅干し大、生姜、醤油、鰹節、水
豆腐と魚ミンチでヘルシーハンバーグ!
簡単かつボリューミィに!
材料: エソミンチ(魚ミンチならエソ以外でもオッケー)、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、鶏がらスープ、
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