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ちよさん♪
のキッチン
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こんにちは〜私はちょっと雑ですがとにかく早く作り、お仕事を持っている主婦でも毎日
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こんにちは〜
私はちょっと雑ですがとにかく早く作り、お仕事を持っている主婦でも毎日の食卓が楽しくなるお料理。
そしてお客様を迎えても、いつものレシピで作り方や盛り付けをアレンジして、気負わず楽しめるお料理を目指しています。
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しらすピザ
大き目のお皿でワンプレート盛りすると休日の朝をゆったりと楽しめます。
材料: キャベツ、レタス、ベーコン、市販ドレッシング、市販ピザ生地、ミニトマト、ブロッコリー
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根菜サラダ
生野菜は冷蔵庫の保存野菜何でも合います。 水菜、きゅうり、春菊、大根何でもOK。
材料: キャベツ、レタス、人参、レモン、塩、黒胡椒、ゴボウ、蓮根、さつま芋、揚げ油
牡蠣の簡単焼き
ベーコンで巻いて冷蔵庫に入れて置けばコースでお出しする時もオーブンにお任せ出来るので
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材料: 牡蠣、ベーコン、レモン、塩
豚の角煮
砂糖、醤油1対1は鰻や焼き鳥など全てオールマイティです。
材料: 豚かたまり肉、鳥内蔵キンカン
セロリと大和芋の炒め物
私レシピはとにかくスピーディに出来る物❕
材料: セロリ、大和芋、塩、黒胡椒、胡麻油
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