根菜サラダ

Name: 根菜サラダ
Ingredients: キャベツ 3枚; レタス 3枚; 人参 少々; レモン 半分; 塩、黒胡椒 少々; ゴボウ、蓮根、さつま芋 20g; 揚げ油 適量

Description

生野菜は冷蔵庫の保存野菜何でも合います。
水菜、きゅうり、春菊、大根何でもOK。

3枚

3枚

少々

半分

塩、黒胡椒

少々

ゴボウ、蓮根、さつま芋

20g

揚げ油

適量

生野菜にレモン汁、塩、黒胡椒をかけるのは頂く直前に、かけ置きするとお野菜がしんなりしてしまいますのでご注意。

我が家は毎食生野菜を頂きます。
メインメニューがサッパリ系の時は満足感のあるサラダなしております。

レシピID : 3545614 公開日 : 15/11/30 更新日 : 15/11/30