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トマトとソーセージの煮物

母直伝、トマトのとソーセージの素材の味が味わえます 少ない材料で作れるので、トマトが ...
材料: ソーセージ、トマト(大)、片栗粉、塩こしょう、中濃ソース

砂糖無しバナナジュース

砂糖無しなので、生卵抜きなら牛乳を飲めるくらいの小さいお子様にも良いです。
材料: バナナ、牛乳、生卵、氷

骨付きモモ肉

クリスマスに鶏肉屋さんで骨付きモモ肉を買って自宅で焼いた方が安くて、並ぶ手間がなくな ...
材料: サラダ油、鳥の骨付きモモ肉(なるべく大きめ)、食べる時に有ればマジックソルト、無けれ ...

我が家の肉じゃが

余分な油をとってヘルシーに、ほっこり肉じゃが
材料: 豚バラ、じゃがいも、玉ねぎ、油、水、出汁パック(千代の一番)、酒、砂糖、醤油

母直伝 お好み焼き

☆の海鮮は無くても美味しいです。
材料: 大きなボール、ちくわ(紀文 竹笛)、小ねぎ、春キャベツ 無ければ普通のキャベツ、お餅 ...

ハンバーグ(ケチャップソース)

お義父さんから教わった分量のメモです。 細かい分量が聞いても分からず、調整中です。
材料: 玉ねぎ(中)、豚と牛の合いびき肉、塩・コショウ、卵、パン粉、ケチャップ、水、油

母直伝 豚肉のカレー

調味料のちょい足しで深みが増したカレーになります☆ 電器圧力鍋を使用しています、加熱 ...
材料: 玉ねぎ、にんにく、しょうが、じゃがいも、にんじん、油、豚肉(肩・もも・バラ 切り落と ...

ジューシーな鶏肉の唐揚げ

下味しっかり 2度揚げでジューシーな唐揚げを作りましょう☆ 時間が経っても衣が美味し ...
材料: 鶏肉、☆酒、☆しょうゆ、☆すりおろししょうが、片栗粉

牡蠣のベーコン巻き

母からカキの簡単な料理法を教わりました。
材料: カキ、塩(カキを洗う用)、ベーコン、ようじ、油、コショウ、醤油