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韓国風チヂミ

韓国風チヂミを作りました。 仕上げに市販のポン酢をかけて食べます。
材料: ニラ(2cm位に切る)又冷凍ニラ、ちくわ(0.5mmカット)又冷凍ちくわ、あげ玉(イ ...

XO醬入り桜えびとたまごとネギの炒飯

XO醬入り炒飯に初めてチャレンジしてみました。まぁまぁ美味しく仕上がっています。
材料: 米 (炊いた物)、卵(Mサイズ) (混ぜた物)、ねぎ  (スライス)、桜えび、紅しょ ...

ピーコック風のお好み焼き

ピーコックで食べたお好み焼きが忘れられずに思考錯誤しながらお好み焼きを作りました。
材料: 小麦粉(薄力粉)、卵(M)、かつおだし、水、キャベツ、桜えび、揚げ玉(イカ)、紅しょ ...