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沖縄気分の麩チャンプルー
野菜を沢山食べられます! お肉入れずに、麩だけでも食べ応えもあり!
材料: 車麩、野菜(玉ねぎ、キャベツなど)、きのこ類(しいたけ、しめじ等)、たまご、豚肉また
...
覚えやすい!スキッピーでピーナッツ豆腐
濃厚で美味しい〜
材料: ピーナッツバター(スキッピー)、片栗粉、水
ガパオライス
タイで食べたガパオライスを再現!まあまあ近い!
材料: 豚ひき肉(鶏肉でも)刻んでも!、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、バジル、塩コショウ、にん
...
ソーキそば
ビックリするほど近い味!
材料: 水、塩、鶏がらスープ、しょうゆ、かつお節、だしの素、中華麺や沖縄そば
豆腐と鳥ひき肉の巾着煮
油揚げに染み込んだ甘しょっぱいだしが美味しい〜♬それにヘルシー!
材料: 鳥ささみ(鳥ひき肉なら100gくらい)、豆腐、油揚げ、塩コショウ、きんぴら残り(無く
...
簡単海老チリ
簡単!辛いの苦手でも大丈夫!
材料: えび、玉ねぎ、塩コショー、片栗粉、スイートチリソース、ケチャップ
ご飯がすすむ麻婆豆腐
麻婆の素を使わずに好みの麻婆に!
材料: 豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、長ネギ、豆板醤、甜麺醤、しょうゆ、ごま油、にんにく、しょうが
...
ジューシーいなりあげ
ジュワッと、ジューシーな甘いおあげです。
材料: あげ、水、砂糖、しょうゆ、みりん
あっさり、簡単フォー
さっぱりとして、日本人好みのフォーだと思います。
材料: フォー、水、鶏ガラスープの素、塩、麺つゆ、鶏胸肉、パクチー、ナンプラー、玉ねぎ
大豆水煮(圧力鍋)
水煮大豆が沢山作って冷凍保存しておけば、煮物やスープなど何でも使えます!
材料: 大豆、水
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