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皮付き3枚肉でラフテー
沖縄に10年ぶりに帰郷した際、実家で出されたラフテーがおいしくて真似てみました
材料:
皮付き3枚肉、人参、泡盛、黒砂糖(粉末)、白だし、水、しょうが、ネギの青い部分、みり
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豪華ちらし寿司・人の集まりにはこれがいい
忘年会で作りました皆さんに喜ばれましたちらし寿司は他の料理を食べた後でも美味しく食べ
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材料:
お米(20人分)、ミツカン市販の五目ちらし、卵(錦糸卵)、絹さや、人参(飾り用)、大
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