スピード手抜きクッキングが得意です!あと、リメイクしたり、フルーツ使いも好き。基 ...

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やみつき☆ハマチ(青物)の漬け丼

お刺身に飽きたら残り物で是非漬け丼を! お出汁をかけてお茶漬けにしても美味です☆
材料: ハマチのお刺身、しょうゆ、煮切った酒、ごま油、おろししょうが、唐辛子粉、炒りごま、青 ...

絶品☆簡単なのに本格鯛めし

正確にはヘダイ飯です(笑) 鯛だけでなく、釣った色んな魚をご飯に炊き込みますが、どれ ...
材料: 鯛、お米、酒、みりん、白だし、しお、昆布、しょうが、ネギor大葉