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簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れること
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簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れることを心がけてます。母からの伝承の味の覚え書きすることも。皆さんのレシピに助けられてます^_^
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酸っぱくない コールスローサラダ
カラフルなコールスローサラダ。コーンやツナ入りでこどもも食べやすい^_^
材料: 人参、カイワレ、キャベツ、ハム、コーン、ツナ、マヨネーズ、酢、砂糖、塩胡椒
にんじんのポタージュスープ
皮つきにんじんでまろやかなシンプルな味わい。にんじん嫌いの母も美味しいと言ってくれま
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材料: にんじん、だし汁、塩、豆乳
砂糖なし 紫芋でサツマイモきな粉
さつまいもの優しい甘み。紫色が目にも楽しいからこどものおやつにもピッタリ♫
材料: さつまいも(細長い紫芋)、きな粉
甘くてジャーシー!新玉ねぎの天ぷら
青のり入りで香りアップ!塩をつけて食べると美味しいよ♪
材料: 新玉ねぎ、青のり、天ぷら粉、水
バジル香る ボンゴレビアンコパスタ
冷凍保存したバジルペーストを使って簡単に香り高いボンゴレビアンコができます。
材料: しめじ、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、あさり、白ワイン、塩胡椒、バジルペース
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ヨーグルトでさっぱり いちごミルク
朝食やおやつにピッタリないちごミルク!
材料: イチゴ、いちごジャム、ヨーグルト、牛乳
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