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ふきとニンジンの鮮やかなきんぴら
皆ご飯にのせて、よく食べるので多い分量で記載していますが、半量でつくると丁度良いかと
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材料:
フキ、ニンジン、サラダ油(炒め用)、★白だし、★料理酒、★醤油、★砂糖
キノコ類で醤油煮!ご飯のお供ナメタケ風?
白いご飯が大好き!な娘息子達(勿論私も♡)!ヘルシーなキノコをご飯のお供に♫一品♡
材料:
キノコ類(えのき、舞茸、しめじなど)、☆醤油、☆料理酒、☆砂糖、☆みりん
ゆで玉子☆浸けるだけで簡単に味染み玉子!
余ったゆで玉子でも簡単に!ラーメンのトッピングやサンドイッチ等にも色々アレンジ出来る
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材料:
卵、水(茹でる用)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水、☆砂糖