しがないひとり暮らしナース。食べるのすき。

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ピカピカ*マヨぶた丼

余った数枚のお肉もマヨでこってり甘くすれば今日の主役に。ぴかぴか光って食欲をそそりま ...
材料: 豚バラ肉、酒、みりん、醤油、砂糖、マヨネーズ、ご飯、ネギ、いりごま

ササミで簡単 ほったらかし蒸し鶏

サラダチキンよりも安いのに ラーメンに乗った鶏叉焼のようにしっとりジューシーで柔らか ...
材料: ササミ (鶏胸肉)、日本酒、クレイジーソルト

ツナとにんじんの炊き込みご飯

そのままなら何にでも合う万能くん! トッピングで味変して美味しさ倍増! 映えるのでア ...
材料: にんじん、ツナ、米、しょうゆ、酒、みりん、顆粒だし、刻みネギ、刻み海苔、マヨネーズ、 ...

ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ

茹で過ぎたり冷凍したりでやわやわになってしまったブロッコリーの優しい食べ方です。
材料: パスタ、ブロッコリー、オリーブオイル、ニンニク、塩、粉チーズ、ベーコン、ウインナ

紅生姜チキントースト

紅生姜好きのためのタンパク質が摂れるトースト。
材料: 食パン、蒸し鶏(サラダチキン)、紅生姜、チーズ、マヨネーズ

超シンプル★セロリのスープ

爽やかなセロリの香りと優しいコンソメ味が色んなものに合うはず。豚で物足りなさを回避。 ...
材料: セロリ、豚ひき肉、水、コンソメ、塩コショウ

超シンプル★セロリのベーコン巻き

セロリの薄黄緑色とベーコンのピンク色が春色で映えます!
材料: セロリ、ベーコン、塩コショウ、黒胡椒

1番早い!お餅を柔らかくする方法

無駄なものを使わず 何より早くお餅を食べたい方へ。
材料: 切り餅、水

豆腐ときゅうりのさっぱり丼

暑い夏でもさっぱり食べられます。
材料: 豆腐、きゅうり、塩、青しそ、梅干し、白いりごま、酢、ポン酢、ご飯

筍とツナ 春の煮物

うちの春の定番料理。メインにも箸休めにも弁当にも大活躍です。
材料: 筍、新玉ねぎ、ツナ缶、醤油、酒、みりん
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