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俺式アジアンチキンライス
作り方をアレンジしてライスもちょっと 刺激的にしました!(゜∀゜)
材料: 鶏肉、パクチー、米、水、チキンコンソメ、塩コショウ、油
豚ロースの蒲焼き風
蒲焼きのタレと豚肉も相性がいいので ご飯のおかずにピッタリですよ!(゜∀゜)
材料: 豚ロース、蒲焼きのタレ、小麦粉、山椒、長ネギ、ゴボウ、レタス
ツナとコーンの炊き込みご飯
ツナとコーンの相性も良く、お子さんにも喜ばれると思います(・∀・)
材料: 米、出汁、薄口醤油、味醂、コーン、ツナ
マグロのたたき
どんぶりにしてもイケるかも!(゜∀゜)
材料: マグロ、焼肉のたれ、食べるラー油、万能ネギ、ネギ
レシピ1
ロールキャベツでもなく茶巾煮でもなく......
材料: 白菜(葉)、餅、かんぴょう、出汁、薄口醤油、味醂、ベーコン、プチトマト、粗挽き胡椒
鯛のカマのお吸い物
普段はみそ汁やスープばかりなのでお吸い物を作ってみました!鯛の身でも美味しく作れます
...
材料: 鯛のカマ、ヒラタケ、三つ葉、生姜、塩、薄口醤油、酒、水、出汁パック
もや玉炒め
ニンニク、キムチはあっても無くても良いです! もやしをメインに余った野菜など入れて
...
材料: もやし、ピーマン、玉子、ニンニク、キムチ、醤油、塩コショウ、ごま油
マグロと大根のピリ辛煮
マグロをお刺身ではなく違った食べ方をしたかったので作りました。
材料: マグロ、大根、出汁、めんつゆ、長ネギ、生姜、豆板醤、ごま油
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