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米粉ときな粉のクッキー 離乳食にも◎
ミルクアレルギーの娘でも食べられるように、乳製品なしで作りました。米粉なのでふるわな
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材料:
コメ油、卵、甜菜糖、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、きな粉
水菜ときのことひき肉のペペロンチーノ
茹でて炒め合わせるだけの簡単ペペロンチーノです。茹でるのも大きめのフライパンで行えば
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材料:
パスタ、塩、オリーブ油、にんにく、鷹の爪スライス、茹で汁、水菜、しめじ、えのき、ひき
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キャベツと豚肉のさっぱりパスタ
炒めて合えるだけの簡単パスタ。味付けは「きざみ玉ねぎペッパー」にお任せ。
材料:
パスタ、豚肉、キャベツ、バター、キューピーわたしのドレッシング刻み玉ねぎペッパー、海
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チョコチップベーグル
表面には何もありませんが、中にチョコチップを織り込んでいます。焼きたてはふわふわ・も
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材料:
水、強力粉、砂糖、塩、サラダ油、ドライイースト、チョコチップ、打ち粉(強力粉)、ケト
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チーズとごま香る小麦粉パン。
焼きたてはサクサクふわり。冷めるとちょうどスコーンとパンの中間くらいの食感に。炒った
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材料:
薄力粉、ごま、プロセスチーズ、粉チーズ、砂糖、BP、牛乳、マーガリン(バター)
ジンジャー・ドロップクッキー
型抜きしないドロップタイプの簡単さくさくなクッキーです。
私は生姜好きなので、結
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材料:
バター、ブラウンシュガー(砂糖でも◎)、卵黄、蜂蜜、すりおろした生姜、片栗粉、薄力粉