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鶏ムネの味噌生姜焼き♡大葉包み

お弁当にも晩ご飯にも♪ パサつきやすい鶏ムネ肉も漬け込んで柔らか~い♡ 大葉で包むと ...
材料: 鶏ムネ肉、●みりん、●味噌、●生姜(すりおろし)、●酒、大葉

チーズ in ハムカツ♡

ペラペラなハムカツですがチーズとネギとピリッと黒胡椒がIN♡ お弁当やおつまみにぜひ ...
材料: ハム、スライスチーズ(溶けないタイプ)、万能ねぎ(小口切り)、黒胡椒、◆卵(M)、◆ ...

豆腐のおかか炒め♡青菜ときのこも。

どんな青菜でもどんなきのこでもOK♪ とってもヘルシーな豆腐のメイン料理♡ 晩ご飯・ ...
材料: 木綿豆腐(1丁)、小松菜(2~3株)、しめじ(小パック1)、サラダ油(大さじ1)、酒 ...

簡単やみつき♡ポテトサラダ

食材たったの2つだけ♪ 思いついたときにすぐ作れます♡ ベーコンとビネガーの香りを楽 ...
材料: じゃがいも、ベーコン、炒め用オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、粗挽き黒コショウ、 ...

海苔ウインナー♡隙間に可愛い

お弁当の隙間や、おこちゃまのおかずの1品に、とっても可愛い~♪ 焼き海苔でも味海苔で ...
材料: ウインナー、焼き海苔か味海苔か韓国海苔、炒めオイル

さわやかな麻婆豆腐♡夏にピッタリ

さわやかなヒミツは酢♪ サラッと仕上げて、熱々でも冷やしても美味しい!!
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ(粗みじん切り)、椎茸(粗みじん切り)、青ネギ(みじん切り ...

三つ葉香る♡豆腐とトマトのサラダ

ほんのり甘いゴマドレッシングでお豆腐もトマトもおいしい♪ 三つ葉の風味も楽しんで♡
材料: 木綿豆腐、トマト、三つ葉、茄子、すりごま、醤油、酢、砂糖、ごま油

酸辣湯風♡中華スープ

ラー油で辛さはお好みで。 酢を入れて、あっさりな中華スープをどうぞ♪
材料: 干し椎茸、戻した椎茸を炒めるごま油、豆腐(絹でも木綿でも)、卵、干し椎茸の戻し汁、が ...

1人ランチに♡油揚げご飯

薄揚げをカリッカリに焼いて海苔ご飯に乗せるだけ♪ 最後の1切れまでカリカリです。
材料: 薄揚げ、ご飯、海苔、生姜(すりおろし)、醤油、ねぎ(小口切り)

オクラ大好き♡サッパリごま醤油和え

酢を加えてさっぱりと♪ 生姜とごまの風味がとってもおいしい♡
材料: オクラ(8本)、きゅうり(1本)、醤油、砂糖、酢、すりごま、生姜(みじん切り)