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豚こま肉団子の甘酢炒め♪
豚こまを切って固めた肉・肉しいじゅ~し~な肉団子♪ひき肉で作るより好評です!
材料:
豚こま切り落とし、○酒、○塩、○粗びき黒胡椒、○しょうがすりおろし、玉ねぎ、人参、た
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鶏肉と大根ときのこのトマト煮込み♪
鶏肉と野菜を入れて圧力鍋で短時間で作る簡単メニユー♪チーズをのせてもおススメです。大
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材料:
鶏手羽元(もも肉でもOK)、大根、人参、玉ねぎ、しめじや舞茸やしいたけなど、エリンギ
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なすとピーマンのごま味噌炒め♪
なすとピーマンの味噌炒めにすりごまを入れて風味アップ♪
ご飯がすすむおかずの一品に♡
材料:
なす、ピーマン、豚肉バラ薄切り肉、ごま油、○酒、○みりん、○砂糖、○みそ、○しょうゆ
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コリコリ軟骨入り鶏つくねと夏野菜の串焼き
コリコリ軟骨が入った鶏つくねと夏野菜をサンドして串焼きにしました。
七味唐辛子でピリ
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材料:
鶏ひき肉、鶏軟骨、◇長ネギ(みじん切り)、◇みそ、◇片栗粉、◇しょうがすりおろし、な
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揚げじゃがいもと鶏肉の照り煮♪
ちびじゃがいもを丸ごとじっくり揚げてから甘辛く煮絡めました♪
コクがあってほっくほく
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材料:
じゃがいも、鶏もも肉、揚げ油、○酒、○みりん、○しょうゆ、○砂糖、○はちみつ
我が家の特製♡肉巻きおにぎり♪
我が家の肉巻きおにぎりはご飯に甘酢生姜がたっぷり入いるのでさっぱりとして食べやすいで
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材料:
ごはん、塩、甘酢生姜、白いりごま、牛肉薄切りか豚薄切り肉、○しょうゆ、○酒、○みりん
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とろ~り♪みたらし胡桃のもちアイス。
とり~りもちとアイスが合体しているアイスが大人気!
家でも楽しめるもちアイスです♪
材料:
バニラアイス、胡桃、○白玉、○砂糖、○水、○サラダ油、○片栗粉、◇みりん、◇しょうゆ
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