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タマネギとローズマリーのベジスープ
あめ色になるまで炒めたタマネギの甘みとローズマリーの香りが十分に引き出されたスープで
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材料:
ローズマリーの葉(刻んで)、パセリ(刻んで)、新タマネギ(薄切り)、ニンニク(スライ
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トマトベースのベジタリアンカレー
トマトの色を活かした赤いカレー。トマトは「トマトが赤くなると医者が青くなる」というこ
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材料:
グリンピース、いんげん、じゃがいも、人参、カリフラワー、玉ねぎ、トマト、青唐辛子、し
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