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レンジで簡単♪桜えびとナッツのつくだ煮
えび豆風。レンジであっという間に美味しい佃煮ができます。桜えびが入るとまわりからリク
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材料：
◎桜えび（干しえび）、◎ごま＆ナッツ類（カシューナッツ、くるみ、アーモンド、ピーナッ
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失敗なし♪オーブンで簡単♪伊達巻☆
はんぺんを使った、簡単な伊達巻。家族に「また作って」と言われるやさしい味です（＾＾）
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材料：
◎卵、◎はんぺん、◎砂糖、◎みりん、◎だし（顆粒＋水。または、めんつゆ可）
苦くない★コクまろ★ゴーヤチャンプルー
スパムの塩分と油で調味料控えめ、しかも簡単♪子供も食べやすいように、卵と牛乳でとじま
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材料：
ゴーヤ、スパム（ポークランチョンミート）、卵、牛乳、あらびきこしょう（白か黒）、粉チ
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焼きさけの雑穀和風リゾット
一つのお鍋で、材料を入れていくだけなので調理が簡単。焼きさけに合う、牛乳と味噌のコク
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材料：
◎雑穀（洗わず炊ける炊飯用）、◎水、◎鮭（焼きさけあらほぐし・瓶）、◎ほうれん草、◎
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薬味とじゃこのトマトおろしソーメン
きゅうり、みょうが、大葉を刻んで、薬味たっぷり。トマトとじゃこがポイント☆
材料：
◎みょうが、◎大葉、◎きゅうり、◎ぽん酢、◎ごま油、◎水、◎トマト（身をつぶしたもの
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★簡単♪湯むきトマト・アレンジ★
キッチンペーパーをぬらして、トマトに包んでレンジ加熱するだけ。
トマトおろしだれ、パ
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材料：
◎トマト、◎オリーブオイル、◎塩（ハーブソルト）、◎きな粉、◎粒マスタード、◎酢（赤
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たまごとツナのまろやかコロッケ
とき卵をつなぎにした、なめらかまろやかな味わいのコロッケ。衣はパン粉をつけるだけ♪油
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材料：
◎じゃがいも、◎ツナ缶、◎卵、◎塩、◎こしょう、◎パン粉、◎揚げ油
まろやか♪鶏とニラの豆乳生姜スープ
フライパンで簡単！体にやさしいまろやかなスープです。ご飯、豆腐、きのこ、お芋を入れて
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材料：
◎鶏むね肉（ささみ、手羽元、手羽先でも）、◎ニラ、◎生姜、◎コンソメスープ顆粒（和風
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簡単♪トマトとツナのクリームごまパスタ
包丁いらずで簡単★長時間煮詰めたようなコクの決め手はごまだれ♪ほんの少し加えただけで
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材料：
◎パスタ、◎ホールトマト缶、◎ツナ、◎コンソメスープ顆粒、◎市販のごまだれ、◎粉チー
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