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濃い味いなり寿司(覚書)

主人好みの濃い味いなり寿司
材料: ◉砂糖、◉しょうゆ、◉みりん、◉白だし、◉水、油揚げ、ご飯、◎赤酢(美濃三年)、◎米 ...

子どもも大好き野菜たっぷり春巻き

野菜たっぷり食べれる春巻きです
材料: はるまきの皮、春雨、豚ひき肉、ニラ、キャベツ、長ネギ、タケノコ、★砂糖、★酒、★醤油 ...

丸パン 覚書(風と光 天然酵母)

「風と光 天然酵母」を使った丸パン覚書です 中にチーズ等を入れても可
材料: 強力粉、甜菜糖、塩、水、風と光 天然酵母、バター

ロールパン覚書(風と光 天然酵母)

「風と光 天然酵母」を使ったロールパン覚書です
材料: 強力粉、甜菜糖、塩、溶き卵、水、天然酵母、無塩バター

あずにゃん★ガトーショコラ(覚書)

定番のガトーショコラ (材料の覚書)
材料: 板チョコ、バター、ココアパウダー、薄力粉、生クリーム

モロッコインゲン活用!肉巻き★あずにゃん

野菜がたっぷり入った肉巻きです。
材料: 豚肉、モロッコインゲン、アスパラ、エリンギ、大葉、塩胡椒

あずにゃん★濃厚アボカドサラダ

カッテージチーズを入れる事で濃厚になります。 でもレモンでサッパリしてるのでどんどん ...
材料: アボカド、カッテージチーズ、レモン、玉ねぎ、塩、醤油

あずにゃん★鶏唐揚げ

自宅にあるものだけで簡単唐揚げ♪
材料: 鶏肉、醤油、おろし生姜、鶏ガラスープの素、酒、塩、片栗粉、小麦粉

あずにゃん★簡易ガトーショコラ(覚書)

超簡単!ガトーショコラ
材料: 卵、板チョコ、生クリーム(なくても可)、ココアパウダー(なくても可)