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ランチにお弁当に★そばめし
3食入りの焼きそば麺、1袋が余ったらよく作ります。にんじんのカロテンは油に溶けるので
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材料:
焼きそば麺、冷やご飯、豚こま肉、豚バラ肉など、卵、にんじん(ご飯と炒める)、キャベツ
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30分で完成★ヨーグルトキーマカレー
ヨーグルトなので爽やか、いくらでも食べられます。コンソメなしでも大丈夫!
材料:
玉ねぎ、にんにく、生姜、バター、油、ひき肉(豚でも合い挽きでも)、トマト缶、塩、ヨー
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