忙しくてもお料理は楽しみたい♪家族の好みにあわせて、自分の体調にあうものを。お家 ...

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冷凍ブルーベリーで甘さひかえめジャム

手軽に買える冷凍ブルーベリー。余っていたら、ぜひジャムにして美味しく頂きましょう☆
材料: 冷凍ブルーベリー、砂糖(上白糖)、レモン汁

新玉ねぎ甘酢漬け★さっぱり健康ダイエット

柔らかい新玉ねぎ。ほんのり甘い酢漬けにしてシャキシャキ味わいます。お口さっぱり。箸休 ...
材料: 新玉ねぎ、酢(やさしいお酢を推奨)、砂糖(きび砂糖を推奨)、塩

よく焼き★餃子★失敗させない焼き方講座

餃子を好みの硬さに焼く練習をして2年。納得のレシピが出来ました☆焼くのが苦手な方、あ ...
材料: 餃子、ぬるま湯、※ぬるま湯は→餃子8個に対し、ごま油(餃子を並べる前)、ごま油(仕上 ...

料亭の味★里芋の煮物★簡単★つくりおき

一晩おいて里芋に味を染み込ませます。里芋の簡単下ごしらえレシピも参照ください。
材料: 旬の里芋、さやえんどう(絹さや)、水、好き焼きのたれ、酒、みりん、酢、塩

餃子のたれ★簡単★つけても◎かけても◎

市販のタレだと余りがち。即席で、タレも好みで作りましょう!
材料: 濃い口醤油(新鮮なもの)、ポン酢

★チキンラーメンに大根おろし★で旨&健康

保存食チキンラーメンに大根おろしを絡めてみたら、コク旨で、めちゃくちゃ美味しかったん ...
材料: チキンラーメン、大根、かつお節、ちりちりめんじゃこ、醤油

気軽に★もっと美味しく★ちくわキュウリ

ちくわ&きゅうり→長さを合わさなくて良し! はみ出たキュウリ部分を持って頂きます★も ...
材料: ちくわ、キュウリ、マヨネーズ