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韓国料理を中心にアップしていきます。可愛い2児の祖母。グランマOです(*^^*)
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我が家の定番キムチ
試行錯誤した上で、塩8%が我が家の味! 家族に好評のキムチです^ ^
材料: 白菜、大根、塩、●コチュカル(中挽き)、●アミ塩、●にんにく(すりおろし)、★ニラ(
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白菜の味噌ナムル
簡単!美味しい!冬の常備菜に
材料: 白菜、塩、味噌、ごま油、にんにく、白だし、みりん
シレギ(干し菜)のイワシ汁
韓国でよく食べられている田舎の定番家庭料理「シレギクッ」です。
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