得意ではありませんが、作ることは大好きです。息子(高校2年生)は好き嫌いがあるの ...

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大根の梅肉浅漬け

さっぱりした浅漬けをどうぞ
材料: 大根、梅干し、塩昆布、酢、しょうゆ、塩

豚のにんにく豆板醤

簡単で漬けておけば後は焼くだけ!
材料: 豚肉(コマ肉など)、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、 ...

簡単!さっぱりアボカド昆布和え

あっという間に一品です。 さっぱり和風でいただきます。
材料: アボカド、塩昆布

レンチン!ベーコンとほうれん草の塩パスタ

塩パスタで、食物繊維が摂れて手軽に作れるものを考えました
材料: パスタ、ベーコン、ほうれん草、しめじ、★にんにくチューブ、★オリーブ油、★顆粒コンソ ...

レンチンで!茄子の中華風

茄子の夏らしいおツマミを作ろう
材料: なす、★砂糖、★醤油、★鶏ガラスープの素、★チューブしょうが、★チューブにんにく、★ ...

レンチン!ツナとねぎのパスタ

おひとりさまランチに洗い物はお皿だけ!バターの香りが美味しい和風パスタです
材料: パスタ(5分茹で)、長葱、ツナ、鶏ガラスープの素、塩、バター、醤油、水、刻み海苔、黒 ...

レンチンで!なすとベーコンのパスタ

さっぱり塩味のパスタです
材料: パスタ、なす、ベーコン、塩、顆粒コンソメ、にんにくチューブ、オリーブオイル、水、黒胡 ...

簡単!レンチンで出来るオムライス

ご飯を油で炒めてないので、さっぱりしています。ヘルシーなオムライスです。レンチンした ...
材料: ごはん、ウィンナー、たまねぎ、ピーマン、ケチャップ、塩、コショウ、バター、★卵、★マ ...

居酒屋さんから教えてもらっただし巻き玉子

だし巻き玉子を食べたくて、居酒屋さんの美味しいだし巻き玉子焼きの作り方を聞いたので
材料: 卵、白だし、水、塩、醤油(できれば薄口醤油)、砂糖、マヨネーズ

おつまみにも!レンチン!肉豆腐

豚バラ肉なのに、さっぱりしてねぎとの相性バッチリです
材料: 豆腐(絹豆腐)、豚バラ肉、ねぎ、コンソメ、塩、ポッカレモン、黒胡椒、万能ねぎ