千葉県君津市の公式キッチンです。
温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸...
ドイツ人ティーネのパスタスープ♥
前菜でも、メインディッシュでもどうぞ～
懐かしく、優しい味です！
材料：
長ネギみじん切り、大根、人参、スープパスタ、バター、コンソメスープ、パセリ、塩・胡椒
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伝統的なサイド：ドイツのブラウクラウト♥
甘い紫キャベツの煮物で、肉料理と相性ぴったりの付け合わせです！
材料：
紫キャベツ、りんご、ラード、砂糖、お酢、★玉ねぎ、★クローブ、★ローリエ、★ブイヨン
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ドイツでも定番なスパゲティ・ボロネーゼ
ドイツでパスタ料理の中で一番人気の家庭でよく作られている絶品です！
材料：
ひき肉(牛）、玉ねぎ、ニンニク、トマトペースト、ビーフコンソメ、ホールトマト缶、トマ
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ドイツの人参マフィン♥
スイスの名物ですが、ドイツでも人気のあるケーキです！今回はマフィンにしてみました。
材料：
人参（すりおろしたもの）、小麦粉、アーモンドプードル、ベキングパウダー、砂糖、シナモ
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ドイツ風ハンバーグ♥
じゃがいもはお米の代わりになっていて、ワンプレートでお腹がいっぱいになります！
材料：
ひき肉(合挽き)、フランスパン、牛乳、卵、玉ねぎ(みじん切り)、★マスタード(中辛)
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