群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理など ...

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ドイツの肉シチュー:グラッシュ

パプリカ風味で美味しいです!肉が溶けるように柔らかい~
材料: 牛肉(シチュー用)、玉ねぎ、パプリカ、赤ワイン(辛)、ビーフコンソメ、トマトペースト ...

南ドイツのクリーミなきのこと鶏肉煮込み

甘くない生クリームで焼き肉の料理です!
材料: 鶏肉、マッシュルーム、玉ねぎ、生クリーム、片栗粉、ブイヨンスープ、白ワイン(辛)、塩 ...

パーティーで人気!ドイツ風ピザトースト

何個でも食べられる皆さんが喜ぶの一品です!
材料: ★ハム、★サラミ、★パプリカ(赤)、★マッシュルーム、とろけるチーズ、生クリーム、塩 ...

ドイツのレンズ豆スープ♥

一皿でお腹がいっぱいになります!
材料: レンズ豆、じゃがいも、コンソメスープ、長ネギ、人参、ウィンナー、玉ねぎ、★マスタード ...

ドイツ風のパンケーキ:カイザーシュマーン

オーストリアでも大人気な一品!ふわふわ美味しいです!
材料: 薄力粉、牛乳、ラスク、卵、砂糖、バニラエッセンス、塩、バター(無塩)、粉砂糖(仕上げ ...

ドイツの簡単なライ麦パン♥

外が硬くて、真ん中がふわふわです!パンスパイスを入れると本格的な味になります!
材料: ライ麦粉、薄力小麦粉、砂糖、塩、イースト、パンスパイス、水

ドイツの味:ポテトスープ♥

いろんなバリエーションのある家庭料理です。スパイスがきいて、美味しいです!
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、長ネギ、コンソメスープ、ウィンナー、オリーブオイル(炒め用 ...

ドイツの有名な肉団子のレモンクリーム煮

ベルリン名物の肉団子のクリームソースがけです!
材料: じゃがいも(メークイン)、★黒コショウ、★ローレル、ブイヨンスープ、玉ねぎ、バター( ...

ドイツのチーズディップ:オバツダ

混ぜるだけで、濃厚なチーズディップ!ブレッツェルやクラッカーにぴったり!♡
材料: カマンベールチーズ、バター(無塩)、クリームチーズ、パプリカパウダー、カイエンペッパ ...

ドイツ風ニョッキとザワークラウト

ザワークラウトが苦手な方でも食べられます。お祭りでもよく出る南ドイツの絶品「シュプフ ...
材料: じゃがいも、卵黄、塩、ナツメグ、強力粉、ベーコン、ザワークラウト、バターOR油(焼く ...