自分好みのカラダにするためのレシピを書いていきます。

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簡単!つけるだけ!アスパラの塩麹漬け

ぬか漬けのようにぬか床を腐らせる心配がありません。腸にもいい麹菌を摂取できます。盛り ...
材料: アスパラ、塩麹

簡単酒粕漬け 野菜を切ってほっとくだけ

レシピといっても仕事をするのは人間ではなく、麹菌。なんでもおいしく漬かります。
材料: 野菜(お好みのもの)、酒粕、塩、水

反則レシピ 春キャベツと舞茸のお味噌汁

たった2つの具材しか入っていないとは信じられないくらいの、旨みたっぷり反則レシピ。レ ...
材料: 一番出汁、舞茸(冷凍)、春キャベツ、紅麹味噌、えのき氷

快腸!無塩!スプラウトのしらすおろし丼

しらすの塩分とおろしと酢の酸味、食材の旨味で食べる、調味料ほぼフリー料理!栄養を取り ...
材料: ご飯(なくてもOK)、大根おろし、アルファルファ、しらす、スプラウト、米酢

食べ合わせOKしらすおろしホタルイカのせ

栄養の吸収を阻害する食べ合わせと言われているしらすおろし。でもおいしいから食べたい! ...
材料: 大根おろし、しらす、ホタルイカ、米酢、醤油

ダイエットおろし2色丼 快腸!無塩!

おろして乗せるだけの簡単ダイエットレシピ!翌日快腸!塩も使わず、しらすの塩味だけで、 ...
材料: ご飯(なくてもOK)、大根おろし、人参おろし、米酢、しらす、三つ葉(2cmくらいに切 ...

舞茸のみぞれ丼 大根使い切りレシピ

カロリーが低いだけでなく、脂肪減の効果も!舞茸と大根おろしダイエットレシピ。余りがち ...
材料: ご飯(なくてもOK)、大根おろし、舞茸、ミンチ(なんでもOK)、大根の葉、ポン酢

いくらのみぞれ和えwithパクチー

料理とは言えないですが、お酒に合う華やかな一品に仕上がったので載せます。いいパクチー ...
材料: 大根おろし、いくら、パクチー、米酢

セロリ&大根のみぞれの豚肉の薄切り肉巻き

セロリの香りを余すことなく楽しめ、豚肉をさっぱりと食べられます。豚肉の旨味が要なので ...
材料: 豚肉(薄切り)、セロリ(茎)、大根おろし、セロリの葉(あれば)、スプラウト(あれば) ...

新玉ネギと牛肉のみぞれ和え 辛味完全攻略

新玉ネギの季節到来!玉ネギと牛肉はよく合いますが、冷やして食べることはあまりないです ...
材料: 牛肉(薄切り)、新玉ネギ、大根、アスパラ(なくてもOK)、ポン酢