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カナカラカナウ
カナカラカナウ のキッチン
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簡単酒粕漬け　野菜を切ってほっとくだけ

レシピといっても仕事をするのは人間ではなく、麹菌。なんでもおいしく漬かります。
材料： 野菜(お好みのもの)、酒粕、塩、水

リメイクぶり大根　レンチン4分！

プレーンな大根煮をベースに、味を変えて降り大根にリメイク！すでに火も下味も入っている ...
材料： 大根煮、ぶり切り身、味噌、出汁の素、水、生姜すりおろし、針生姜、スプラウト

鮭とばと舞茸と春菊の炒め物　無塩レシピ

鮭とばってどうやって食べたらいいか悩みますよね。塩気が多いので鮭とばの塩味だけで料理 ...
材料： 鮭とば、舞茸、春菊、酒