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☆さっぱりこく旨!鶏のぬか味噌炒め煮☆
鶏肉も、ぬかで炊いたら驚くほどに柔らかくジューシーに。ぬかの酸味と香味野菜の香りが、
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材料:
鶏肉(もも、むね、どちらでも。)、ぬかの花(糠床)、片栗粉、油、にんにく(みじん切り
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香ばしさが半端ないっ☆ぬかde唐揚げ☆
ぬかの香ばしさと風味、ほのかな酸味で味わい深い!カリっサクっ☆ジュワ~で、手が止まり
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材料:
鶏もも肉(むねでもok)、ぬかの花(ぬか床)、片栗粉、ぬかの素(ぬかの粉)、加減で塩
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栄養強化!ぬか漬け野菜のちらし寿司
刻んだぬか漬けをご飯に混ぜるだけ!自然の酸味と香り豊かなちらし寿司が出来上がります♪
材料:
ぬか漬け野菜(胡瓜、人参、パプリカ、キノコ類、みょうが、生姜、など)なんでもok、ご
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サプリメント!?レアチーズケーキ
レアチーズケーキを、豆腐とヨーグルト、さらにぬか床を混ぜ込んで作りました。美味しい上
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材料:
ヨーグルト(プレーン)、クリームチーズ、豆腐(絹)、ぬか床、砂糖(三温糖)、ゼラチン
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腸うれしい♪栄養強化チョコ!
不思議にあと引く、癖になる!乳酸菌や酵素、食物繊維、ビタミン、カルシウムなど栄養たっ
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材料:
ビターチョコレート、スイートチョコレート、ぬか床(無農薬)、A【クッキー、ドライフル
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