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☆さっぱりこく旨!鶏のぬか味噌炒め煮☆
鶏肉も、ぬかで炊いたら驚くほどに柔らかくジューシーに。ぬかの酸味と香味野菜の香りが、
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材料:
鶏肉(もも、むね、どちらでも。)、ぬかの花(糠床)、片栗粉、油、にんにく(みじん切り
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サプリメント!?レアチーズケーキ
レアチーズケーキを、豆腐とヨーグルト、さらにぬか床を混ぜ込んで作りました。美味しい上
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材料:
ヨーグルト(プレーン)、クリームチーズ、豆腐(絹)、ぬか床、砂糖(三温糖)、ゼラチン
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腸うれしい♪栄養強化チョコ!
不思議にあと引く、癖になる!乳酸菌や酵素、食物繊維、ビタミン、カルシウムなど栄養たっ
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材料:
ビターチョコレート、スイートチョコレート、ぬか床(無農薬)、A【クッキー、ドライフル
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ぬか漬け旬菜のガスパッチョ
夏にぴったりの、爽やかな酸味と、ぬかに含まれる酵素や乳酸菌、ビタミン類ets・・・で
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材料:
トマト、キャベツ、胡瓜、その他お好みの野菜、お持ちのぬか床、胡椒、おろしにんにく、玉
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