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ご飯が進む‼★ひじきのふりかけ★貧血予防

私の大好きなお袋の味です。調度いい甘辛さでご飯が何杯でも進みます。毎日食べれば、ひじ ...
材料: 芽ひじき(乾燥)、きくらげ(乾燥)、花かつお、いりごま(白)、しょうゆ、みりん、砂糖

絶品!冷しおでんのだし★冬瓜の冷しおでん

オイスターソースの隠し味で、何とも言えない美味しいだしになります。 素材の味を活かせ ...
材料: 水、顆粒和風だし、オイスターソース、塩、薄口しょう油、冬瓜(下茹で後)、蒟蒻、オクラ ...

ソースにもなる!★トマトのマリネサラダ★

そのまま食べるのはもちろん、冷奴やフライ、素麺や冷製パスタにも合います。たっぷり作っ ...
材料: トマト、玉ねぎ、きゅうり、塩、青じそ、米酢、薄口醤油、オリーブオイル(お好みで)