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ゴーヤーの甘酢漬け

苦味と酸味が夏にピッタリ。カレーのお供にも。
材料: ゴーヤー、塩、砂糖、酢、水、醤油、鷹の爪

「だし道楽」で作るだし巻き卵

うちの卵焼き器はお弁当用サイズなので(卵4個も使うと溢れる)、小さめレシピです。
材料: 卵(M〜L)、だし道楽、水、油

乾燥バジルで作るガパオライス

ホーリーバジルは入手しにくいのでスパイスコーナーに売っている乾燥バジルで作るガパオ( ...
材料: 鶏挽肉 もしくは 豚挽肉、ごま油、鷹の爪、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ(赤)、ナンプラ ...

トマト缶で煮込むロールキャベツ

我が家ではロールキャベツはトマトスープが定番。
材料: キャベツの葉、玉ねぎ、合挽肉、バターまたはマーガリン、卵、マッシュルーム(お好みで) ...

蕪と鶏挽肉のあんかけ煮

優しい味で蕪を丸ごと頂けます。 2017/11/24話題のレシピ 2019/10/1 ...
材料: 蕪(葉付き)、鶏挽肉、塩、醤油、みりん、だし汁、片栗粉、片栗粉を溶く水

火を使わない!夏のレンジdeトマトカレー

火を使わないので暑い時にも楽々作れます♡
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、人参、茄子、ズッキーニ、トマト缶(カット)、カレー粉、ケチャップ、ソ ...

にんじんしりしり

シンプルな味付けで冷えても美味しい常備菜♪
材料: 人参、卵、ごま油、酒、醤油、鰹だし(顆粒)、塩、白胡麻

白菜と豚挽肉の団子鍋 中華風アレンジ

レシピID : 4826008 の中華風アレンジです。
材料: 白菜、豚挽肉、☆醤油、☆砂糖、☆塩、☆片栗粉、☆水、団子を揚げるごま油、白菜を炒める ...

にんにく抜き餃子

にんにく抜きなので臭いも安心。 タネに濃いめの味付けをしているので食べる時に何もつけ ...
材料: キャベツ、長ねぎ、ニラ、しいたけ、豚挽肉、おろし生しょうが(チューブ)、醤油、塩、酒 ...

鶏挽肉のミニハンバーグ

冷えても美味しいのでお弁当にもオススメ☆ スライスチーズときゅうりの斜め切りをのせる ...
材料: 鶏挽肉、玉ねぎ、片栗粉、醤油、砂糖、卵(全卵)、サラダ油