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牛肉と夏野菜のオイスターソース炒め
野菜を湯通ししておくことで炒める時間が短縮でき、色鮮やかに仕上がります。
材料: 牛肉切り落とし(ももでも肩でも)、ピーマン、赤パプリカ、茄子、玉ねぎ、油、オイスター
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絶対美味しいコロッケ♡
衣なしでも美味しいコロッケです♪
材料: じゃがいも、玉ねぎ、豚挽肉、塩、胡椒、卵、小麦粉、卵、水、パン粉、油
アスパラとポテトのチーズ焼き
お酒のアテにもお子さんにも。 アスパラガスは栄養満点です♪
材料: アスパラガス、じゃがいも、玉ねぎ、豚挽肉(もしくは合挽肉)、ピザ用チーズ、塩、胡椒、
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ブナピーとほうれん草のトマトソースパスタ
ブナピーはクセがないので色んなものに合います♡
材料: カットトマト缶、玉ねぎ、ブナピー(ホワイトブナしめじ)、ほうれん草、コンソメ(顆粒)
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