アーカイブ

1/2 ページ

蕪と鶏挽肉のあんかけ煮

優しい味で蕪を丸ごと頂けます。 2017/11/24話題のレシピ 2019/10/1 ...
材料: 蕪(葉付き)、鶏挽肉、塩、醤油、みりん、だし汁、片栗粉、片栗粉を溶く水

にんにく抜き餃子

にんにく抜きなので臭いも安心。 タネに濃いめの味付けをしているので食べる時に何もつけ ...
材料: キャベツ、長ねぎ、ニラ、しいたけ、豚挽肉、おろし生しょうが(チューブ)、醤油、塩、酒 ...

鶏挽肉のミニハンバーグ

冷えても美味しいのでお弁当にもオススメ☆ スライスチーズときゅうりの斜め切りをのせる ...
材料: 鶏挽肉、玉ねぎ、片栗粉、醤油、砂糖、卵(全卵)、サラダ油

ローストビーフとグレービーソース

クリスマスにも♪おせちにも♪ ローストビーフだけじゃなく、とっても美味しいグレービー ...
材料: 牛もも肉ブロック、塩・胡椒、人参、玉ねぎ、セロリ(葉も)、油、コンソメ(顆粒)、水

マカロニポテトサラダ

ポテトも入ります☆ 我が家ではこれがマカロニサラダなのですが、友人に「マカロニポテト ...
材料: マカロニ、じゃがいも、きゅうり、人参、マヨネーズ、塩・胡椒

鶏ささみとチーズのホイル焼き

油を使わないのでヘルシー♪
材料: 鶏ささみ、スライスチーズ(もしくはピザ用チーズ)、醤油・酒・みりん

キャベツときゅうりのフレンチサラダ

野菜の水分を絞っているので生野菜がたくさん摂れます。
材料: キャベツ、きゅうり、塩、トマト、オリーブオイル、塩、胡椒、酢

簡単本格☆ゴーヤーチャンプルー

木綿豆腐をしっかり水切りすることで島豆腐っぽく♪
材料: ゴーヤー、卵、木綿豆腐、かまぼこ、粉末鰹だし、醤油・塩、ごま油

パイナップルとキウイのスムージー

無脂肪ヨーグルト・低脂肪乳を使うことでカロリーを抑えました。ダイエットや便秘解消に☆
材料: 冷凍パイナップル、キウイ、バナナ、無脂肪ヨーグルト、低脂肪乳

牛肉と夏野菜のオイスターソース炒め

野菜を湯通ししておくことで炒める時間が短縮でき、色鮮やかに仕上がります。
材料: 牛肉切り落とし(ももでも肩でも)、ピーマン、赤パプリカ、茄子、玉ねぎ、油、オイスター ...