棒棒鶏!タレも作りましょう!!
秒でなくなる棒々鶏です。夕飯の献立やおつまみにどうですか?我が家は犬までもが…
中華
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材料:
鶏胸肉(ササミ)、※酒、※塩、※水、トマト、きゅうり、●塩、★白すりゴマ、★醤油、★
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我が家の簡単とり天
春は山菜の天ぷらを作ることが多く、それだけだとボリュームにかけるので、鶏天も作りまし
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材料:
鶏肉(お好みの部位)、⚫生姜(チューブ)、⚫ニンニク(チューブ)、⚫砂糖、⚫醤油、⚫
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ブロッコリーのゴママヨ和え
まだ価格の高いブロッコリーも、茎まで使ってゴママヨで和えることによりコッテリして、食
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材料:
ブロッコリー(茎まで)、⚫マヨネーズ、⚫白すりゴマ、⚫麺つゆ(3倍濃縮)、⚫砂糖、⚫
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鶏皮とコゴミのピリッと味噌炒め
鶏肉調理の時に取り除いた鶏皮を利用して作ることにより、節約にもなり、お弁当や箸休め、
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材料:
鶏皮、コゴミ(3等分)、▲ゴマ油、※鷹の爪(輪切り)、⚫砂糖、⚫味噌、⚫酒